カフェ・アルコメルカート

タパスメニューは全て一皿５００円です。

魚介のクリームコロッケ
衣の中からとろけだすクリームの中には香り高いポルチーニと市場厳選魚介がたっぷりと。

山いもと半熟卵の鉄板焼
ふわふわ＆もちもちにとろ～り半熟卵と明太子のソースを合わせました。

フライドチキン
スパイスに漬け込んだやわらか北陸健康鶏をサクッとジューシーに仕上げました。

海老と旬野菜のアイオリソース焼　
プリプリの海老を自家製ニンニクマヨネーズで濃い口に焼き上げました。

生ベーコンと旬野菜のグラタン
ほんのりガーリック風味のホワイトソースと生ベーコンの旨みが絶妙。

北陸健康鶏の香草焼
数種類のハーブでマリネした北陸健康鶏をかりっとジューシーに焼き上げました。

ジューシー豚バラ肉のハーブ焼きレモン風味
豚バラ肉にハーブ、にんにく、レモンの皮を巻きじっくり焼き上げました。

自家製サルシッチャ
粗挽きポークに香草・スパイスを効かせたピリッとジューシーなソーセージ。

モッツァレラチーズフライ
食べると広がるバジルの香りがたまらない！

ゼッポリーネ
ナポリの定番前菜で海藻入りあげパン。外はサクサク、中はもっちり！

焼きたてとろ～りチーズのイタリアンオムレツ
とろけるチーズとアンチョビのアクセントが最高！焼きたてを召し上がれ！

鶏砂肝のガーリックオイル焼
歯ごたえのある鶏砂肝を旬野菜と一緒にペッパーガーリック風味に仕立ててみました。

スペアリブのロースト
石川県産の骨付き豚バラ肉をジューシーに焼き上げバルサミコソースで仕上げました。

サーモンマリネとアボカドのサラダ
濃厚なアボカドとサーモンマリネを風味豊かな黒オリーブとケッパーのソースで。

伊産生ハムとサラミフィノッキーナ
フィノッキオーナ(ういきょう)のさわやかな香りがワインにぴったり！

カプレーゼ
モッツァレラ・トマト・バジルの相性ぴったり！南イタリアの代表的な前菜です。

本日の魚介のカルパッチョ
近江町市場よりシェフ厳選の新鮮魚介をメルカートスタイルで！！

３種のブルスケッタ(トマト・ツナ・サーモン)
ガーリックトーストの上に３種類の味わいをトッピング。

ホタテ貝とタコのグリルグリーンマスタード風味
さっぱりと酸味が効いた白ワインによく合う一皿です。

チーズ３種盛り
ワインといえばチーズ。タイプの違うものを３種揃えました。

自家製豚肉のテリーヌ　田舎風
豚ヒキ肉、豚舌、鶏のレバーでしっとりと仕上げたテリーヌに松の実とレモンをアクセントに加えました。

青森産ニンニクのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
Aglio olio peperoncino￥850

プルプル温泉卵をのせた牛肉１００％ミートソース
Bolognese￥850

旬野菜を散りばめたイタリアントマトソース
Pomodoro￥850

バジルの香り豊かなジェノベーゼ
Genovese￥900

北陸健康鶏と香り豊かな木の子のクリームソース
"Kenkodori"￥1,200

地場野菜とベーコンのオルトラーナ“菜園風”
Ortorana￥950

※上記はメニューのほんの一部です。
　他にもたくさんのパスタメニューをご用意しております！

ピッツァ　マルゲリータ
(トマトソース・モッツァレラ・フレッシュバジル)
Margherita￥650

ルッコラディプロシュート
(トマト・生ハム・ルッコラ・グラナパダーノ)
Rucola con Prosciutto￥850

ジャーマン
(ポテト･ベーコン･サラミ・モッツァレラ・マヨネーズ)
Germania￥700

コーンマヨ
(コーン・マヨネーズ・オニオン・ベーコン)
Grantorco￥700

海老のスパイス
(トマトソース・海老・モッツァレラ・ポテト・スパイス・マヨネーズ)
Gambero￥850

カプリチョーザ
(トマト・サムソチーズ・ツナ・ゆで卵・オリーブ・マヨネーズ・グリーンマスタード)
Capricciosa￥750

※上記はメニューのほんの一部です。
　他にもたくさんのピッツァメニューをご用意しております！